Урбеч из черного кунжута – «черное золото» для здоровья

урбеч из черного кунжута

Черный кунжут считается самым полезным из всех видов этого растения. Он растет в теплом солнечном климате тропиков и субтропиков, благодаря чему насыщается многими полезными веществами и химическими элементами. В древние времена люди, пытаясь приготовить эликсир бессмертия, обязательно добавляли в него семена черного кунжута. Чтобы в полной мере оценить пользу этого продукта, желательно включать его в ежедневный рацион. Один из способов приготовления семян – урбеч. Это вязкая паста, состоящая всего из одного компонента. Благодаря тому, что в ней нет никаких добавок, а в процессе приготовления не используется термообработка, такая паста сохраняет…

Читать дальше

Чем лучше не закусывать алкоголь: список популярных, но плохо совместимых со спиртным закусок

закуски и алкоголь

Зачастую многие граждане следуют принципу «выпить куплю, а уж закусить найдется чем». И тем самым совершают ошибку: ведь сочетание алкоголя и некоторых продуктов может оказаться весьма печальным для органов пищеварения. Какая закуска не годится для дуэта с пивом, водкой, ликерами и иными горячительными субстанциями? Чем лучше не закусывать алкоголь Первый из таких продуктов — апельсин. Многие советуют закусывать долькой этого цитруса травяные ликеры, предварительно посыпав апельсин корицей. Чем такое сочетание может быть опасно? Спирт стимулирует выработку желудочных соков, а кислый цитрус повышает их кислотность. Так что изжога поутру (вместе с похмельем)…

Читать дальше

Выбираем керамический нож для кухни

керамический нож

Керамические ножи стали пользоваться большим спросом, несмотря на то, что пользоваться им стали относительно недавно. В отличие от стальных ножей, такие изделия не требуют постоянной заточки, и служат они намного дольше. Материал, из которого изготовлен нож, не вступает в реакцию с кислотами и щелочами. Так же лезвие не поддаётся воздействию коррозии и обладает антибактериальным свойством. Несколько полезных рекомендаций Керамическое лезвие стоит дорого, но это объясняется высоким уровнем качества. Лезвие острое и служит долго. Специалисты рекомендуют выбирать чёрную керамику, она более прочная, но и белая керамика тоже обладает высокими показателями. Такой…

Читать дальше

Лучшие продукты для женского здоровья

Гармония внутреннего и физического состояний – так выглядит формула счастья для любой женщины. Ученые утверждают, что наиболее счастливыми являются женщины Средиземноморья и высокогорных районов. Дело тут не только в климате или общественном менталитете: питание является доминирующим фактором для отсутствия болезней. Рассмотрим наиболее популярные продукты для женского здоровья. Рыба и морепродукты Высокое содержание белка позволяет поддерживать жизненную активность, способствует выносливости, укрепляет суставы. Естественные жирные кислоты (омега-3) укрепляют сосудистую систему, нормализуют гормональный фон, улучшают деятельность мозга. Важность омега-3 в рационе трудно переоценить: это основной компонент для профилактики депрессии. Орехи, семена злаковых, пасты…

Читать дальше

Что съесть, чтобы похудеть?

диетическое питание

Для человека, который ратует за здоровый образ жизни, важно, чтобы его питание было вкусным. В противном случае, постоянные ограничения могут привести к нервному стрессу, который сведет все ваши старания на нет. Что приготовить на диете? 1. Если ваша диета позволяет употребление нежирных сортов рыбы, то запеките рыбу. Гарниром к такому блуду может стать грибное рагу. 2. Яйцо по праву считается диетическим продуктом. Из яиц во время диеты можно приготовить омлет на пару, салат с мясом и зеленью без добавления жирного соуса. 3. Если вы не представляете свою диету без мяса,…

Читать дальше

Еда и здоровье. Какие продукты помогают предотвратить заболевания

здоровая еда

Здоровое питание сейчас в моде. Каждый из нас хотел бы наслаждаться здоровьем как можно дольше. Оно необходимо, чтобы полноценно наслаждаться жизнью. Давно известно, что одним из способов поддержания этого состояния является правильное питание. Еда и здоровье Профилактика имеет гораздо более широкое значение в здравоохранении, чем лечение. Профилактика или предотвращение возникновения и развития заболеваний, несомненно, станет самым важным в ближайшем будущем. Профилактика особенно важна в случае рака. Мы должны осознавать, что вредит нам, и избегать этого в максимально возможной степени. Мы не можем ничего поделать с загрязнением окружающей среды, в которой…

Читать дальше

Как планировать питание на целый день

правильное питание

Насыщенный день не позволяет правильно и вовремя питаться, из-за чего миллионы людей покупают еду с огромным количеством быстрых углеводов. Спустя некоторое время такой подход приводит к проблемам с пищеварением, вплоть до образования язв. Бороться с этим непросто, потому что главную роль играет самодисциплина. Правильное питание — это комплекс шагов, каждый из которых нужно планировать и соблюдать. Правильное питание на целый день Жидкость Привычка выпивать с утра крепкий кофе, а на обед чай может привести к неприятным последствиям. Нужно пить минимум 2 литра чистой воды в день, не считая других напитков. естественно,…

Читать дальше

Кофе: пить или не пить?

польза кофе

«Мне надо принять ванну, выпить чашечку кофе» — говорит герой Миронова в известной комедии. А есть люди, которым и водные процедуры не так уж и нужны, но они не мыслят свое утро без чашечки ароматного горячего напитка. Возможно вас заинтересует — История черного цейлонского чая Польза кофе О том, полезно ли кофе или нет, идут споры десятилетиями. И новые результаты исследований все также противоречивы. Когда одна группа ученых утверждает, что злоупотребление кофе может привести к онкологии, другая группа результатами исследований доказывает, что данный напиток способствует профилактике рака печени. Воздействие бодрящего напитка на…

Читать дальше

Варенье из лепестков розы

варенье из лепестков розы

Прекрасный цветок роза радует не только своей красотой, ароматом, но и полезными свойствами после его приготовления. Еще в древние времена из лепестков цветка готовили сладкий сироп, варенье, которое помогает при кашле, вирусных заболеваниях. Цветок применяют для изготовления настоек, мазей, сами лепестки прикладывают к ушибам. Рекомендуем к прочтению — Клубника: полезные свойства Варенье из лепестков роз, его польза и противопоказания В розе содержатся эфирные масла, которые придают готовому продукту приятный сладковатый аромат, вкус. Продукт готовится из свежесобранных цветков, так сохраняются полезные витамины, минералы, масла. Лепестки содержат большое количество биологически активных компонентов, веществ…

Читать дальше

Клубника: полезные свойства и противопоказания

Клубника полезные свойства

Сегодня, дорогой читатель, мы поговорим о полезных свойствах клубники – популярной ягоды, которой может похвастаться почти каждый дачник. Львиная часть урожая вкуснейшей ягоды уже собрана. Продолжают плодоносить лишь растения поздних сортов. Клубника и ее полезные свойства Клубника – одна из немногих ягод, нашедших широкое практическое применение в следующих сферах человеческой деятельности: — пищепром; — косметология; — народная медицина. Эффекты, оказываемые ягодной царицей: — противовоспалительный; — антимикробный. Клубника нормализует метаболизм и положительно сказывается на работе, состоянии органов. В сухом веществе, на долю которого приходится около 15%, много сахарида, аскорбинки, каротина, фолиевой…

Читать дальше