Кофе: пить или не пить?
«Мне надо принять ванну, выпить чашечку кофе» — говорит герой Миронова в известной комедии. А есть люди, которым и водные процедуры не так уж и нужны, но они не мыслят свое утро без чашечки ароматного горячего напитка.
Возможно вас заинтересует — История черного цейлонского чая
Польза кофе
О том, полезно ли кофе или нет, идут споры десятилетиями. И новые результаты исследований все также противоречивы. Когда одна группа ученых утверждает, что злоупотребление кофе может привести к онкологии, другая группа результатами исследований доказывает, что данный напиток способствует профилактике рака печени.
Воздействие бодрящего напитка на организм человека зависит от его степени возбудимости. Есть люди, употребляющие кофе несколько раз в день, при этом абсолютно спокойные. У таких людей низкий порог возбудимости нервной системы.
В режиме цейтнота распространился кофе растворимый. Многие заблуждаются, считают, что он менее богат кофеином, чем свежеприготовленный. На самом деле, доля кофеина в растворимом напитке больше. Поэтому врачи рекомендуют пить настоящий кофе, а если и позволять себе растворимый, то редко.
Когда кофе вреден
1. При определенных заболеваниях употребление кофе противопоказано – это ишемическая болезнь сердца, заболевания почек, проблемы со сном, повышенный порог возбудимости, глаукома и повышенное давление. Кроме того, не стоит употреблять продукт богатый кофеином в детском или пожилом возрасте.
2. Самостоятельно сложно определить нужную дозу кофе для организма. Повышенная доза напитка может нарушить баланс нервных клеток, к тому же организм начинает функционировать с перебоями. Правильно рассчитанная доза кофе способствует снижению утомления, и сонливости, но вред от неточно рассчитанной дозы больше.
3. Беременным женщинам стоит воздержаться от употребления бодрящего напитка, особенно после 20 недель беременности. Исследования, проведенные учеными, подтверждают, что чрезмерное употребление (4 и более раз в день) может привести к прерыванию беременности и смерти плода.
4. Кофе не способствует усвоению организмом определенных витаминов – магния, калия, натрия, а также кальция. Чрезмерное употребление бодрящего напитка может привести к увеличению хрупкости костей. Поэтому дамам следует либо воздержаться от кофе, либо пополнить рацион витаминами и полезными продуктами.
5. Кофе без кофеина тоже не так безвреден, как кажется. Дело в том, что при процессе освобождения кофе от кофеина используются химические препараты, которые тоже могут нанести вред организму.
6. Бодрящий напиток вызывает привыкание, и постепенно требует увеличения дозы. Такая зависимость возникает при превышении допустимого количества чашек в день.
Плюсы кофе
1. Бодрящий напиток повышает эмоциональную устойчивость. С помощью кофе и мыслительные процессы ускоряются, плюс уходит прочь хандра, становится спокойнее отношение к стрессовым ситуациям.
2. В умеренных дозах кофе может стать профилактикой против онкологии таких органов как печень, поджелудочная железа, кишечник. Неплохим помощником является кофе и в снижении риска заболеть недугом Паркинсона. Бодрящий напиток способствует повышению давления, уменьшению мигрени. Если пить кофе не менее 6 раз в день, можно снизить риск развития диабета.
3. Кофе также является сподвижником диеты и физических упражнений при желании похудеть. Напиток заставляет организм тратить только жир при физических нагрузках. Антиоксиданты, содержащиеся в кофе, позволяют омолодить внешний вид.
4. Кофеин помогает в борьбе при спазмах, сердечно-сосудистых заболеваниях, при различных отравлениях. Благодаря его полезным свойствам кофеин включен в состав множества медицинских препаратов.
Как показывают исследования, наслаждаться чашкой ароматного кофе можно многим, но стоит учесть противопоказания, и не переусердствовать.
А еще, можно погадать на кофейной гуще.
