Пицца с грибами, сыром и помидорами

пицца с грибами и сыром

Предлагаем вам рецепт- пицца с грибами и сыром. Пицца — блюдо которое популярно практически во всем мире. Придумали пиццу в Италии, поэтому будем придерживаться классической итальянской рецептуры. Пицца с грибами (шампиньонами) и сыром Тесто для пиццы -350-400 гр Шампиньоны 100-150 гр Зелень — Петрушка, базилик, укроп (небольшой пучок из нескольких веточек) Оливковое масло — 2 ст. ложки Моцарелла или Пармезан — 50 грамм Помидор — 1 шт крупный Копченая сосиска Томатный соус — 3 столовые ложки Специи — Орегано ( или специальные для пиццы) Сладкий перец  -1 перчина Маслинки — 5 штук Тесто для пиццы с грибами Для…

Читать дальше

Салат с креветками и икрой в тарталетках

Какие бутерброды или оригинальную закуску подать к праздничному столу? Бутербродами с красной икрой уже никого не удивишь, поэтому сегодня предлагаем вашему вниманию оригинальный рецепт- салат с креветками и красной икрой в тарталетках. Это оригинальное , вкусное и сытное блюдо можно подать как закуску, или же как салат. При этом оно может стать достойным украшением вашего праздничного или новогоднего  стола. Салат с креветками и красной икрой в тарталетках Ингредиенты которые нам понадобятся: Креветки – 250 гр. Яйца куриные вареные – 4 шт. Сыр моцарелла – 150 гр. Перец болгарский (желтый) –…

Читать дальше

Лосось запеченный в духовке с розмарином

лосось запеченный в духовке

Лосось, он же семга, является пресноводной рыбой. Мясо лосося не только вкусное, но и полезное. В лососе содержится натуральный рыбий жир и чистый белок, а вот  углеводов практически  нет. Поэтому блюда из лосося очень полезны и можно сказать диетические. Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт — лосось запеченный в духовке с розмарином. Запеченный лосось будет кстати на любом праздничном столе. Ароматными, вкусными, сочными и нежными кусочками лосося вы сможете порадовать ваших гостей. Лосось запеченный в духовке с розмарином Итак, нам понадобится: Рецепт на 2 порции Лосось свежий — 2 кусочка Веточка розмарина Четверть лимона…

Читать дальше

Белая Спаржа запеченная в фольге

спаржа запеченная

Сегодня мы подготовили для вас рецепт — белая спаржа запеченная в фольге. Спаржа – это достаточно древнее и очень интересное растение, наделенное огромным количеством полезных свойств. Спаржа легкоусвояемая, содержит очень мало калорий и в ее состав входит много витаминов и полезных веществ. В белой спарже содержатся витамины: В1, В2, В9, С, Е, А, РР, макро и микроэлементы – цинк, калий, фосфор, кальций, магний, железо. Так же спаржа содержит белки и углеводы. А еще спаржа богата таким веществом как — аспарагином. Аспарагин – способствует расширению сосудов и понижению кровяного давления, помогает выводить из организма…

Читать дальше

Жареные грибы в сметане

жареные грибы в сметане

Сегодня готовим жареные грибы в сметане. Это блюдо простое в приготовлении, но очень вкусное! Жарить по этому рецепту можно любые грибы, мы же сегодня готовим шампиньоны, причем использовать будем замороженные. Итак, размораживаем грибы если они у вас в замороженном виде, а не свежие. Если свежие, то грибы промываем, очищаем шкурку и срезаем испорченные места если таковые имеются. Помните! С лесными грибами будьте осторожны, правильно их обрабатывайте и проваривайте! Для жарки грибы можно нарезать так, как вам нравится. Кто-то любит нарезанные тонкими пластинками грибы, это отлично подойдет для крупных грибов. А…

Читать дальше

Свиные отбивные на косточке с розмарином

свинная отбивная на косточке

Сегодня предлагаем вам рецепт — «Свиные отбивные на косточке запеченые в фольге с розмарином». Это довольно простой рецепт, но зато мясо получается сочным и вкусным! Такое блюдо подойдет к любому праздничному столу.  Розмарин и мед придадут мясу неповторимый аромат и вкус. Сначала несколько секретов, что бы мясо получилось вкусным. Какое мясо взять для отбивной на косточке Хорошо подойдет шейка, она вся пронизана жировыми прожилками, поэтому  получится мягкой и нежной, это именно то, что многие ценят в свинине. Можно купить медальончики из карбоната, спинной части, срезанной с реберных костей. Но лучше…

Читать дальше